眾所周知,茶是綠色健康飲品,因此成為世界暢銷飲料。日本科學家12日公布的最新研究成果表明,喝綠茶不僅有助于延年益壽,還可降低中風幾率。
研究結果表明,平均每天至少喝5杯綠茶的人與每天喝綠茶不多的人相比,前者死亡率比后者低16%;平均每天至少喝5杯綠茶的女性死于中風的幾率比其他女性低62%,她們死于心血管疾病的幾率比其他女性低31%;對男性而言,喝5杯以上綠茶的人中風幾率比其他人低42%,患心血管疾病幾率低22%。
由此可見,多喝綠茶不僅有助于降低死亡率,而且對預防中風、特別是血栓引起的中風效果顯著。而且在預防心臟病方面,女性喝綠茶的效果比男性好。
綠茶的保健效果,是因為它含有一種名為兒茶酚的抗氧化物質。這種物質有利于降低膽固醇、防止血液黏稠。
據了解,日本東北部地區居民80%的人喜歡喝綠茶,超過半數的人平均每天至少喝3杯。栗山信一還認為,喝綠茶有助于人們形成良好的飲食習慣。
盡管綠茶是一種很好的飲品,對人體健康益處多多,但多項研究并未發現喝綠茶與防癌有何關聯。
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